今夜はハヤシライスを作りました。ハヤシライスは玉ねぎと茸もの、牛肉しか使わないから早く作れるのですが、そもそもハヤシライスとは何なのか！？　柳生博さんの八ヶ岳倶楽部でハヤシライスはこだわりの一品とのこと、賞味してマイレシピにつなげたいところです。
明日明後日と第３回地域共生ホーム全国セミナー出席で富山に行きます。アテンザでドライブです。およそ320Km、４時間くらいの行程です。途中、御母衣ダムや白川村を通ります。このルートを走るのは１０年ぶりでしょうか。楽しみです。